Cocktail di gamberetti
Carpaccio con rughetta e parmigiano
Carpaccio di spada affumicato e rughetta
Carpaccio di tonno affumicato con
funghi e radicchio
Carpaccio di polipo
Carpaccio di salmone fresco con rughetta

Insalata di rughetta e gamberi
Insalata di radicchio e polpa di granchio
Insalata di polpa di granchio e aragosta con rughetta e pomodori pachino
Insalata di carciofi con parmigiano
Pomodori di riso con patate al forno
Verdure e misti dal buffet

Zuppa di verdure
Pastina in brodo
Stracciatella
Consommè in tazza
Pasta e fagioli
Penne alla vodka
Paglia e fieno alla papalina
Spaghetti al gorgonzola
Cannelloni al forno
Lasagne al forno
Bucatini all'amatriciana
Rigatoni alla carbonara
Gnocchi alla sorrentina

Fettuccine al ragù
Orecchiette alle erbe
Linguine all'astice
Spaghetti alle vongole
Spaghetti ai frutti di mare
Fettuccine con zucchine
Spaghetti estate
Strozzapreti calamari e carciofi
Fettuccine ai carciofi
Risotto alla crema di scampi
Risotto alle erbe
Risotto alle carote
Linguine con telline, asparagi, pomodoro

Ostriche
Sauté di cozze
Sauté di cozze e vongole
Sauté di vongole veraci
Trancia di pesce spada alla griglia
Filetto di rombo con filetti di melanzane
e pomodorini
Coda di rospo con carciofi e pomodorini
Trancia di ricciola alla griglia
Frittura di pesce

Spigola a piacere
Orata a piacere
Rombo a piacere
Sogliole a piacere
Astice a piacere
Mazzancolle alla griglia
Calamari alla griglia
Scampi alla griglia
Alicette gratinate o alla griglia
Trancia di salmone alla griglia

Coniglio alla cacciatora
Polpettine alla toscanella
Costolette di agnello alla griglia
Fracosta di vitello al forno
Braciola di maiale
Maialino al forno con patate
Straccetti di pollo con carciofi
Galletto alla diavola
Pollo arrosto con patate
Abbacchio alla scottadito
Abbacchio al forno con patate
Costata di manzo

Bistecca alla fiorentina
Filetto di manzo
Bistecca di manzo ai ferri
Straccetti di manzo con rughetta
Lombata di vitello ai ferri
Bocconcini di vitello con funghi
Vitello tonnato
Vitello al forno con patate
Scamorza ai ferri
Scamorza e radicchio alla griglia
Fiori di zucca, radicchio e
scamorza alla griglia

Fritto di cervella e zucchine
Fiori di zucchina con alici e mozzarella

Fritto Italia (olive ascolane, fiori di zucchina, crocchette, polpa di granchio)

Insalata verde
Insalata mista
Insalata caprese
Patate al forno
Patate fritte
Patate lesse
Purea di patate

Spinaci all'olio
Cicoria
Pomodori pachino
Peperoni all'olio
Melanzane grigliate
Zucchine grigliate
Radicchio alla griglia

Frutta di stagione
Ananas fresco
Melone
Cocomero

Fragole zucchero e limone
Fragole con panna
Fragoline e frutti di bosco
Macedonia di frutta fresca

Creme brulée
Creme caramel
Panna cotta
Crostata della Casa
Gelato
Gelato affogato